Глава Чувашии решил взять под контроль приготовление шаурмы

28 сентября 2023, 10:00

Власти Чувашии считают, что предприниматели, занимающиеся приготовление шаурмы, должны регистрировать свои торговые точки в Федеральной информационной системе в области ветеринарии (ФГИС «Цербер»). Муниципалитетам и администрациям торговых центров, в свою очередь, нужно вносисть соответствующие обязательства отдельным пунктом в договор с предпринимателем.

– Берем на контроль точки производства шаурмы. Из 34 точек общественного питания по производству шаурмы в 11 муниципалитетах 85% осуществляют деятельность с нарушением требований ветеринарного законодательства. Все помним, что неоднократные случаи массового отравления людей шаурмой фиксировались в Москве, Владимире, Иркутской, Курской областях. Это недопустимо, – написал Олег Николаев в своем телеграм-канале.

Глава Чувашии также поручил разработать нормативный правовой акт, регулирующий проведение ярмарок на любых площадках, чтобы организаторы соблюдали требования к безопасности здоровья посетителей и несли наказание при их нарушении.

Все самое важное и интересное – в нашем Telegram-канале.

Подпишитесь...