Чувашский сыр «Санккино» завоевал золото на международном фестивале «Наш бренд»

Продукция чувашского производителя «Санккино» удостоена золотой награды на Международном фестивале «Наш бренд», в котором приняли участие участники из 11 регионов России и зарубежных стран. Об этом сообщил Глава Чувашии Олег Николаев.

«Санккино» специализируется на выпуске натуральных рассольных сыров и сегодня представлено в более чем 31 регионе страны.

Старт предприятию был дан в 2021 году, когда основательница Светлана Михопарова прошла обучение в «Школе фермера» и получила грант «Перспектива» от Правительства Чувашии. Благодаря этой поддержке объёмы производства выросли с 200 кг в 2021 году до 236 тонн в 2024 году.

Сегодня завод ежедневно перерабатывает до 20 тонн молока и выпускает свыше 60 тонн продукции в месяц.

Помимо экономического успеха, предприятие играет важную социальную роль: на нём создано более 60 рабочих мест для жителей Красночетайского, Шумерлинского и Ядринского округов, обеспечивая стабильный доход и развитие сельских территорий.