К концу года цены на продукты питания вырастут на 13 процентов

Минэкономразвития РФ составило прогнозный план по изменению цен на продукты питания по тогам 2014 года. Ранее предполагалось, что рост может составить 7,2-7,4 процента, однако уже сейчас чиновники прогнозируют продуктовую инфляцию на уровне 12-13 процентов, пишет «Коммерсантъ».

Новый прогноз в первую очередь связан с санкциями: по словам чиновников, попавший под запрет сырьевой и продовольственный импорт в основном был дешевле отечественного сырья (молоко, сыры и мясные продукты, рыба), что сдерживало рост цен на отечественную продукцию.

По данным крупнейших российских торговых сетей в прошлом году доля импортных продуктов составляла от 4 до 8 процентов от их оборота, и ритейлеры не берутся прогнозировать, как скажется продуктовое эмбарго на итогах 2014 года. По словам представителей торговых сетей, наиболее болезненным стал запрет на европейскую рыбу: поставщики повышают цены на 5–20%, в некоторых случаях рост составляет 120%. То же самое делают и поставщики молочной продукции.

Добавим, что по данным мониторинга Минэкономразвития Чувашии, на конец сентября с момента введения запрета на поставки продуктов питания из стран ЕС больше всего в республике подорожали сливочное масло (+8,27 процентов), говядина (+8 процентов), яйца куриные (+8 процентов), рыба мороженная (+6 процентов), свинина (+5,4 процента) и курятина (+4 процента).