Чебоксарский кондитер выиграл «бронзу» кулинарного кубка мира в Люксембурге

С 24 по 28 ноября в Люксембурге прошла Международная выставка по гастрономии Expogast, в котором принял участие кондитер из Чебоксар, завпроизводством кондитерской «Планета», мастер-кондитер Российской Федерации Юрий Сиволоб. Его кандидатуру на конкурс вынесла Ассоциация кулинаров Чувашии. Соперниками кулинара стали представители 75 стран мира.

В результате  съедобная картина чебоксарского кондитера  из шоколадной глазури миллиметровой толщины на бисквитном мольберте заняла третье место в номинации  «Художесмтвенная работа из теста».

Добавим, Международная кулинарная выставка проходит по правилам, установленным Всемирной ассоциацией шеф-поваров, и судят ее 55 международных кулинаров, которые представляют жюри выставки. Участвовать в кулинарных соревнованиях можно как в составе национальной команды, так и индивидуально.